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Tempus Serie de eBooks

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  • Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises

    de Patrick Rambourg ...
    Series series Tempus
    La grande et la petite histoire de la table française depuis le Moyen Age jusqu'aux années 1980. Ou comment la cuisine est devenue gastronomie en France.Des premiers recueils de recettes du Moyen Âge aux discours des grands gastronomes qui font et défont les réputations, Patrick Rambourg raconte comment la cuisine française a conquis ses lettres de noblesse. Côté fourneaux, il montre que les chefs ... Leer más

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    de Alain Rey, Frédéric Duval, Gilles Siouffi ...
    Series series Tempus
    Déjà connu auprès d'un public de passionnés et de spécialistes, les Mille ans de langue française seront désormais accessibles en poche. Une sortie qui fera date. Pour l'occasion, les auteurs ont travaillé à une version plus courte mais sans rien édulcorer de la version brochée.Cet ouvrage dirigé par Alain Rey a pour ambition demontrer les origines et les usages du français tel qu'il est parlé et ... Leer más

    $12.99 USD

  • Mille ans de langue française T02

    de Alain Rey, Frédéric Duval, Gilles Siouffi ...
    Series series Tempus
    Déjà connu auprès d'un public de passionnés, les Mille ans de langue française seront désormais accessibles en version poche. Une sortie qui fera date. Pour l'occasion, les auteurs ont travaillé à une version plus courte mais sans rien édulcorer de la version brochée.Ce second volume offre un parcours long de trois cents ans en s'ouvrant sur le début du XVIIIe siècle, première époque du français " ... Leer más

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  • Les Soupers assassins du Régent (La Saga des Savoisy, Tome 5)

    de Michèle Barrière ...
    A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu'alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants. ... Leer más

    $9.99 USD

  • Versailles - Le rêve d'un roi

    de Elizabeth Massie ...
    Traducido por Anna Souillac ...
    Louis XIV a vingt-huit ans. Le décès de sa mère Anne d'Autriche lui laisse enfin les mains libres pour gouverner. Traumatisé par le souvenir de la Fronde, le jeune monarque veut à tout prix garder les nobles sous contrôle. La splendeur et la démesure du palais qu'il va imaginer à la place d'un modeste pavillon de chasse de Versailles seront leur prison dorée.Tandis que de nouveaux murs s'élèvent, ... Leer más

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  • L'épopée des croisades

    de René Grousset ...
    Series series Tempus
    De la prédication de la première croisade en 1095 à la chute de Saint-Jean-d'Acre en 1291, le récit documenté et enlevé des multiples tentatives pour libérer les Lieux saints.Après avoir publié sa monumentale et prestigieuse Histoire des croisades et du royaume franc de Jérusalem, en trois volumes, que Perrin a rééditée en 1991, René Grousset avait écrit en 1936 cette Epopée des croisades, une ... Leer más

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  • Le marchand de livres maudits

    de Marcello Simoni ...
    Traducido por Nathalie Bouyssès ...
    Italie, an de grâce 1205. Par une nuit glacée, de mystérieux cavaliers noirs se lancent à la poursuite du père Vivïen de Narbonne, dépositaire d'un manuscrit inestimable. Au cours de sa fuite éperdue, le religieux tombe dans un ravin...Treize années plus tard, le marchand de reliques Ignace de Tolède est chargé par un riche commanditaire de retrouver l'Uter Ventorum. Ce précieux grimoire ... Leer más

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  • La naissance du Capitalisme au Moyen-Age

    de Jacques Heers ...
    Series series Tempus
    Contrairement à ce qui est généralement admis, le capitalisme naît bien au Moyen Âge et se diffuse largement entre le XIIIe et le XVe siècle.En atteste les formes variées qu'il prend alors : prêts à intérêt, le mot " bourse "; nom d'une famille de Bruges, date de cette époque; spéculations diverses; enfin vitalité des compagnies marchandes et financières. Toutes les strates de la société ... Leer más

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  • Le métronome

    de Lorànt Deutsch ...
    Ne redoutez pas un guide pontifiant, Lorànt Deutsch nous livre ses découvertes dans un ouvrage qui lui ressemble : rapide, ludique et imprévu. Saviez-vous que la Lutèce des origines ne se situait pas à Paris, mais à Nanterre ? Que les corps des derniers combattants gaulois massacrés par les Romains sont enfouis sous la tour Eiffel ? Que la première cathédrale de France se trouve, presque intacte, ... Leer más

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  • Les enquêtes d'Ari Mackenzie (Tome 3) - Le Mystère Fulcanelli

    de Henri Loevenbruck ...
    Series Libro 3 - Les enquêtes d'Ari Mackenzie
    Un meurtre dans une vieille église de Séville. Un assassinat dans une bibliothèque parisienne. Un ancien manuscrit dérobé. Et voilà que surgit de nouveau le nom du plus mystérieux alchimiste de XXe siècle : Fulcanelli ! Depuis près de cent ans, chercheurs et historiens tentent de découvrir qui se cachait derrière cet énigmatique pseudonyme. En acceptant de mener l’enquête, Ari Mackenzie, ancien ... Leer más

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  • Histoire de France

    de Jacques Pierre Bainville ...
    Histoire de France de Jacques Bainville est une œuvre majeure qui offre une analyse approfondie et captivante de l'évolution de la France, depuis ses origines jusqu'à l'époque moderne. En tant qu'historien et essayiste, Bainville nous livre une vision claire, structurée et détaillée de l'histoire de la nation française, mettant en lumière les événements clés, les personnages emblématiques et les ... Leer más

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  • Le moyen âge, une imposture

    de Jacques Heers ...
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    "Médiéval", "féodal" demeurent de nos jours des insultes. C'est le résultat d'une légende ourdie dès le XVIIIe siècle et orchestrée par la Révolution, puis par les maîtres de l'enseignement public. Jacques Heers montre ici les erreurs et les malhonnêtetés qui ont fondé et alimenté cette légende.Saint Louis rendant la justice sous son chêne, " féodal " devenu synonyme d'inégalité criarde, " ... Leer más

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